====== Гыча ====== {{:articles:gycha.jpg?270|Дед Ченя пропалывает гычу.}} Дед Ченя пропалывает гычу.(([[https://www.youtube.com/watch?v=xYzZR7JBg-8&t=4761s|Зазеркалье, 01:19:21–01:19:21]].)) ^ Раздел | [[:category:eda|Пища и угощения]] | ^ Приготовление | [[:baba_zhulya|Баба Жуля]] | ^ Основные ингредиенты | [[:morkovnye_pyatki|Морковные пятки]], [[:hrychi|Хрычи]] | ^ Прополка | [[:ded_chenya|Дед Ченя]] | **Гыча** — вариво бабы Жули из морковных пяток и зрелых хрычей.(([[https://www.youtube.com/watch?v=xYzZR7JBg-8&t=1928s|Зазеркалье, 00:32:08–00:32:30]]; [[https://www.youtube.com/watch?v=xYzZR7JBg-8&t=4748s|Зазеркалье, 01:19:08–01:19:35]].)) ===== Состав и приготовление ===== Гыча — вариво [[:baba_zhulya|бабы Жули]] из [[:morkovnye_pyatki|морковных пяток]] и зрелых [[:hrychi|хрычей]]. Жуля запекает измельчённые ингредиенты и смешивает с [[:myod_osov|мёдом осов]]. Для крепкого вкуса гычу пропалывают; этим обычно занимается [[:ded_chenya|дед Ченя]]. Даже непрополотая гыча нравится попробовавшим хотя бы черпачок.(([[https://www.youtube.com/watch?v=xYzZR7JBg-8&t=1928s|Зазеркалье, 00:32:08–00:32:30]]; [[https://www.youtube.com/watch?v=xYzZR7JBg-8&t=4748s|Зазеркалье, 01:19:08–01:19:35]].)) ===== Вопрос об ингредиенте ===== Секретный ингредиент гычи назван среди вопросов, которые можно задать [[:zheleynyy_knyaz|Желейному князю]] и [[:lup_lupych|Луп Лупычу]].(([[https://www.youtube.com/watch?v=xYzZR7JBg-8&t=4408s|Зазеркалье, 01:13:28–01:13:53]].)) ===== Смотрите также ===== * [[:baba_zhulya|Баба Жуля]] * [[:morkovnye_pyatki|Морковные пятки]] * [[:hrychi|Хрычи]] * [[:myod_osov|Мёд осов]] * [[:ded_chenya|Дед Ченя]] ===== Источники ===== [[:wiki:istochnik|Зазеркалье — части 1–200]]. Временные интервалы указаны в сносках. Категории: [[:category:eda|Пища и угощения]].